Il 9 e 10 marzo a Ospedaletti va in scena “Carciofo con gusto”, iniziativa della Confcommercio, realizzata in collaborazione con il Comune di Ospedaletti.
La due giorni proporrà numerose iniziative dedicate a questo saporito ortaggio. Un mercatino di prodotti tipici agroalimentari accoglierà il pubblico in Corso Regina Margherita e per i più curiosi sono in programma anche passeggiate alla scoperta dei campi di carciofo.
Doppio turno sia sabato sia domenica alle ore 10.00 e alle ore 15.00. Punto di incontro davanti al Comune di Ospedaletti in Via XX Settembre 24. Prenotarsi su Whatsapp al 326/0824866 – guida Marco Macchi. Accompagnati da una guida si arriverà al Santuario delle Porrine e si andrà alla scoperta delle coltivazioni di carciofo.
Tantissimi e gustosissimi i menu a tema nelle giornate di sabato e domenica a pranzo, nei locali di Ospedaletti aderenti, con piatti tra i 4 e i 10 euro:
Ristorante Bar Alexandra Ospedaletti
Tartare di tonno con carciofi crudi
Ravioli con carciofi
Dal Baffo Ospedaletti
Cacio Burger: pane ”Bun” maionese, cipolla croccante, hamburger di Fassona, burrata Carciofi crudi locali con patatine fritte
Carciofi crudi alla julienne con scaglie di grana
Bar BCS Café
Tartare di Fassona con carciofi crudi, parmigiano e salsa chimichurri
Zeppole al carciofo con cipollotto
Margarita al carciofo
Osteria 1909Ristorante
Moscardini in umido con carciofi
Frittelle bianchetti e carciofi
Calice di vermentino
Come A Casa Ospedaletti
Baccala mantecato con i carciofi
Cuscus di pesce e cozze on carciofi
Street XX Bar ristorante:
Polpo e carciofo
Insalata di carciofi con rucola, tonno, olive grana e pane carasau
Pizzeria Ristorante Pappa Buona
Lasagna ai carciofi
Pizza ai carciofi
Il cantuccio – Ospedaletti
Risotto ai carciofi
Fritto Calamari carciofi
Spiaggia Bagni Regina, Ospedaletti
Panino con salmone marinato con salsa alla rapa rossa, formaggio spalmabile e carciofi
Frittura acciughe e carciofi
Bagni Sirena Ospedaletti
Carciofo ripieno di pesce spada
Polpette ai carciofi e tonno
Sant’Antonio Ospedaletti 1899
Torta di carciofi
Arancini con i carciofi
Straccetti di pollo e carciofi
Ospiti speciali:
Magica Trilli, Via Roma 75, con la torta di carciofi e la focaccia stracchino e carciofi
Gelateria Stop and go Via XX Settembre 73, con il fantastico gelato al carciofo
Panificio Giuliani dal 1968 – Panetteria & Pasticceria italiane Via XX Settembre
Ristorante Byblos, lungomare Cristoro Colombo 6, con i suoi piatti ricercati.